Manual das Tripas

Produtos em Destaque

Cebola Desidratada Em Pó

R$26,00/Kg

Um produto 100% natural e sem sal, livre de açúcar e corantes artificiais.

INGREDIENTES:
Cebola desidratada em pó.

RECOMENDAÇÃO DE USO
Pode ser utilizados em sopas, caldos, molhos, patês, saladas, hambúrguer e para preparo de carnes, tais como linguiças frescais.

Oferta!

Kit Filme De Colágeno 12 Metros

R$108,00 R$99,00

Os filmes de colágeno são utilizados na produção de produtos cozidos, copa (capicolla), lonzino (lombo suíno maturado), bresaola, copa lombo, filetto (filé suíno maturado), Presunto cru maturado ou curado e presunto cozido. O filme de colágeno é perfeito para carnes que irão maturar/curar, podendo envolver a peça inteira.

Este produto é vendido com 12 metros. Largura de 42cm.

*BRINDE 12 GANCHOs S1 C

Oferta!

Kit Filme De Colágeno 8 Metros

R$77,00 R$68,00

Os filmes de colágeno são utilizados na produção de produtos cozidos, copa (capicolla), lonzino (lombo suíno maturado), bresaola, copa lombo, filetto (filé suíno maturado), Presunto cru maturado ou curado e presunto cozido. O filme de colágeno é perfeito para carnes que irão maturar/curar, podendo envolver a peça inteira.

Este produto é vendido com 8 metros. Largura de 42cm.

*BRINDE BARBANTE

**SELECIONE A COR DO BARBANTE ABAIXO:

Oferta!
Tripa Bovina Salgada 40/43

Tripa Bovina Salgada Calibre 40/43

R$22,00 R$19,90

Tripa bovina salgada torta é indicada para fazer linguiças calabresa e portuguesa, paio, salames e outros. Disponível no calibre 40/43. Maço com 25 metros.