Descrição
Alicate e grampos para grampear tripas de salames, mortadela ou qualquer outros embutidos.
Acompanha 100 grampos em alumínio específicos para o fechamento de tripas.
Pode ser usado em tripas de colágeno ou tripas plásticas/poliamidas.
AVISO IMPORTANTE:
Este produto é usado em tapeçaria, porém seu uso vem sendo expandido para a charcutaria.
Este alicate é uma adaptação que os charcuteiros encontraram para grampear seus embutidos.
Como é um produto adaptado e não feito com a finalidade específica de fechar e grampear salames, pode haver falhas e problemas durante o processo.
Material: Aço Cromo Vanádio
Itens inclusos:
1 alicate;
100 grampos em alumínio específicos para o fechamento de tripas.
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