Descrição
Tripa de colágeno importada de alta qualidade.
Essa tripa de colágeno é fabricada a partir de proteínas derivadas de camadas de couro bovino, que possuem composição química semelhante à dos invólucros naturais. Todos os estágios de produção são sistematicamente controlados para garantir o nível de higiene.
Rendimento:
O calibre 32/34 embute cerca de 830 gramas/metro. Esse valor é variável dependendo da quantidade de gomos feitos, da forma de amarração ou torção do colágeno e forma de ensaque (manual, moedor, ensacadeira).
Cada tubete tem 15 metros e a caixa vem com 24 tubetes.
Como usar:
Os tubetes não devem ser hidratados antes do embutimento. A hidratação ocorre naturalmente quando em contato com o produto.