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Kit Cutelaria 4 peças

R$131,00

Kit composto por:

  • Suporte para pedra de afiar dupla face estreita (108N) em polipropileno na cor branca.
  • Pedra de afiar dupla face estreita (108N) Carborundum.
  • Faca Mundial Desossa 6″.
  • Tábua com pegador (35×25)

***PRODUTO PODE TER UMA PEQUENA VARIAÇÃO DE COR***

***A ESCOLHA DA COR DA TÁBUA E DA FACA É FEITA ATRAVÉS DA LISTAGEM DISPONÍVEL ABAIXO!***

 

Oferta!

Kit Filme De Colágeno 12 Metros

R$100,40 R$86,40

Os filmes de colágeno são utilizados na produção de produtos cozidos, copa (capicolla), lonzino (lombo suíno maturado), bresaola, copa lombo, filetto (filé suíno maturado), Presunto cru maturado ou curado e presunto cozido. O filme de colágeno é perfeito para carnes que irão maturar/curar, podendo envolver a peça inteira.

Este produto é vendido com 12 metros. Largura de 42cm.

*BRINDE 12 GANCHOs S1 C

Oferta!

Kit Filme De Colágeno 4 Metros

R$35,30 R$28,80

Os filmes de colágeno são utilizados na produção de produtos cozidos, copa (capicolla), lonzino (lombo suíno maturado), bresaola, copa lombo, filetto (filé suíno maturado), Presunto cru maturado ou curado e presunto cozido. O filme de colágeno é perfeito para carnes que irão maturar/curar, podendo envolver a peça inteira.

Este produto é vendido com 4 metros. Largura de 42cm.

*BRINDE SAL DE CURA 2

Oferta!

Kit Filme De Colágeno 8 Metros

R$66,10 R$57,60

Os filmes de colágeno são utilizados na produção de produtos cozidos, copa (capicolla), lonzino (lombo suíno maturado), bresaola, copa lombo, filetto (filé suíno maturado), Presunto cru maturado ou curado e presunto cozido. O filme de colágeno é perfeito para carnes que irão maturar/curar, podendo envolver a peça inteira.

Este produto é vendido com 8 metros. Largura de 42cm.

*BRINDE BARBANTE

**SELECIONE A COR DO BARBANTE ABAIXO:

Kit Para Calabresa Fresca

R$35,00

Este kit contém:

01 Pimenta Calabresa Flocada 100g
01 Conamix Calabresa Fresca 1kg
02 Tripa Bovina Seca 40 – c/ 8 mts

***ACOMPANHA RECEITA***

Kit Para Carne Injetada

R$51,50

Este kit contém:

01 Injetor Tempero Seringa Pq
01 Conamix Presunto
01 Con Sabor – SBR
01 Rede Elástica 36 Fios 14,0 cm

***ACOMPANHA RECEITA***

Kit para fazer linguiça fina com especiaria

R$429,90

O kit para fazer linguiça contém:
– Tripa de Carneiro 22/24 90 m Fio Longo, que ensaca até 25 kg de massa.
– Moedor de carne manual com jogo de funil.
– Chimichurri, pacote com 300g.

Kit Para Hambúrguer

R$72,80

Este kit contém:

01 Pimenta Calabresa Flocada 100g
01 Proteína de Soja 100g
01 Conamix Hambúrguer 1kg
01 Chimichurri 100g
01 Papel Parafinado p/ Hambúrguer 100g (estima-se que tenha 50 unidades de folhas)
01 Alho Desidratado em Pó 100g
01 Modelador de Hambúrguer (diâmetro 12,4cm)

Kit Para Linguiça De Porco

R$53,10

Este kit contém

01 Con Sabor – SBR
01 Conamix Pernil CNT 2400
01 Tripa de Porco Fio Curto 28/32 45 metros

***ACOMPANHA RECEITA LINGUIÇA***

Kit Para Linguiça Frescal

R$72,10

Este kit contém

01 Emulsificante Tripoli 250 g
01 Emulsificante SBR 600/2
01 Con Sabor – SBR
01 Conamix Pernil CNT 2400
01 Tripa de Porco Fio Curto 28/32 45 metros

***ACOMPANHA RECEITA LINGUIÇA***

Kit Para Salame Comum

R$53,70

Este kit contém:

01 Emulsificante Conatril PS 60
01 Conamix Salame
01 Tripa de Colágeno para Salame calibre 45
01 Rede Elástica 8 Fios 5,0 cm

***ACOMPANHA RECEITA SALAME***

Kit Para Salame Italiano

R$67,90

Este kit contém:

01 Emulsificante D-100
01 Con Sabor – SBR
01 Conamix Salame
01 Antioxidante R/S 250 para cozidos
01 Tripa de Colágeno para Salame calibre 50
01 Rede Elástica 8 Fios 5,0 cm

***ACOMPANHA RECEITA SALAME***