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Creme de Cebola

Creme de Cebola Doremus

R$26,50

Ingredientes: amido modificado, cebola, realçadores de sabor glutamato monossódico, sal refinado, proteína vegetal hidrolisada, extrato de levedura,a lho, antiumectante dióxido de silício. CONTÉM GLÚTEN E PODE CONTER TRAÇOS DE LEITE. Produzido naturalmente sem glúten e leite, entretanto produzido em local onde são processados alimentos com glúten e provenientes do leite. Conservar em lugar seco , fresco e arejado. Após aberta a embalagem é recomendado consumir em até 30 dias.

Recomendação de uso: dissolver 70g do Creme de Cebola Doremus em 1L de água fria ou utilize a tabela de rendimentos. Leve ao fogo e mexa até levantar fervura. Abaixe o fogo e cozinhe por 8 minutos com panela semi tampada. Mexa de vez em quando.

Rendimento (1kg) : 14,5L.

 

Produto Água Rendimento
70g 1 litro 1 litro
500g 7 litros 7 ¼ litros
1kg 14 litros 14 ½ litros
doremax

Doremax Hambúrger

R$12,00

Doremax Hambúrger HGMix para hambúrger. Uso profissional.

Ingredientes: sal refinado não iodado, especiarias naturais desidratadas, estabilizante tripolifosfato de sódio (INS 451I), realçador de sabor glutamato monossódico (INS 621), antioxidante eritorbato de sódio (INS 316).

Recomendação de uso: 1kg para 25kg de massa.

Doremax Linguiça de Porco LPC

Doremax Linguiça Porco LPC

R$13,50

Mix para linguiça de porco com corante. Produto usado na fabricação de linguiça pura suína. Uso profissional.

Rendimento de 750 g para 25 kg de massa de carne.

Doremax Linguiça Toscana LPC

Doremax Linguiça Toscana LTC

R$13,50

Mix para linguiça toscana com corante. Produto usado na fabricação de linguiça toscana. Uso profissional.

Rendimento de 750 g para 25 kg de massa de carne.