Emulsificante Conatril PS 60

R$22,60

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Emulsificante para a produção de salame de cura rápida.
Mistura estabilizante para produtos cárneos.
Composição: dextrina, proteína isolada de soja, sal (3%) e espessante carragena INS407. Alérgicos: contém derivado de soja.
Recomendação de uso: 1 a 2% no produto.

Categoria: SKU: 10


Descrição

Emulsificante para a produção de salame de cura rápida.

Mistura estabilizante para produtos cárneos. Para uso profissional.

Recomendação de uso: 10 a 20 g do produto para 1kg de massa.

Informação adicional

Peso1.10 kg
Dimensões24 × 16 × 4 cm

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